Le must des pâtissiers et des cuisiniers ! Pour 50 à 100 couverts
Avec son assemblage double-lames fond de cuve – une innovation Robot-Coupe – il est l’assistant idéal dans votre cuisine. Toutes les préparations peuvent être réalisées d’une simple pression sur un bouton : émulsions et sauces, viande hachée et poisson; hacher les oignons, les herbes et les épices ; broyer des noix, du chocolat ou du praliné, pétrir la pâte.
Bol de coupe
Bol de coupe en acier inoxydable brossé de 4,5 litres.
Ensemble double lame bol-base
Pour traiter aussi bien de grandes que de petites quantités.
Poignée ergonomique
Poignée douce au toucher conçue pour plus de confort et pour une prise ferme et sécurisée.