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ARMOIRE DE MATURATION DE VIANDE NOIRE 1 PORTE VITRÉE 240L LED
Dimensions : 600X650X1545H -2/+8°C 230V
Puissance : 0,44KW
Armoire avec température de travail dans la plage -2 ° + 8 ° C
et une humidité comprise entre 40 % et 90 % (sans apport d’eau extérieur).
Cela garantit la maîtrise et la sécurité du processus de vieillissement de la viande, avec
la possibilité d’un suivi à distance ou sur site de l’exploitation et
ajustements de l’équipement, grâce à l’avancée incorporée
Système de contrôle